五月(さつき)デス!
海外から
国内から
ゲストさんが沢山来てくれたよ!
多くのゲストさんが来てくれたことで
不思議に私たちも旅した気分に!
イタリアからのゲストさん
お話を聞くところ・・・
日本の静かなエリアに一人旅だそう
どうやらイタリアは
お話好きな国民性とのことで
ウチは静かに過ごせて丁度良い
・・・と数日間滞在して下さりました
滞在中には
私たちの夕食にも招待し
柚子をたっぷり利かせた
ちらし寿司を食べて頂きました
やはり柚子は
イタリアのレモンにも
引けを取らない香りだということで
とても喜んで下さりました
イタリアで寿司は
握り鮨が定番のようです
日本には
山間地域の寿司は山のもの
海岸地域の寿司は海のもの
その地域の素材から
味わいや寿司の形状にも違いがあり
その地域の魅力が
見えてくるような寿司があること
お伝えしたら・・・
興味深い!と聞いて下りました
前編はここまで
後編は民泊初体験の方のお話他です