ウチは民泊業の他に
中山間で農業もやっています
お米を棚田で５０アール程作っているので
５月中旬から６月前半は
民泊業を休業して
息子らに週末
県外から帰省してもらい
農繁期を乗り越えます

稲の種蒔きは５月初旬で
種蒔きして田植えが出来るまで約３５日
その間に田んぼを耕し
水を入れて
３回ほどトラクターで代掻きをして
田植えが出来るよう
田んぼの泥を柔らかい状態にします

丁度梅雨に入る頃合いに
田植えを完了させた夕方
夕焼けが映る水田がサイコーです

そして民泊業の再開です

６月下旬
一人で連泊してくれたゲストさんを誘って
ウチの田休みで作った晩ご飯を
一緒に食べて頂きました

ウチのお米で
柚子酢をたっぷり効かせた
ちらし寿司

ウチで取れたジャガイモ等で
ポテトサラダなど
お酒も呑みながら
楽しい土佐弁のうんちくを話題に
盛り上がりました

お付き合いしてくれたゲストさん
ありがとうございます
また遊びに来て下さいね〜