民泊のお仕事の合間に・・・
お米を収穫しました
主人Goの実家には約5反(50アール)の棚田があります
その棚田で息子二人が刈取・乾燥・籾摺り作業をしてくれます
腰痛の主人Go & おかみReiは
息子らがコンバインを乗りこなす姿を見ているだけです(笑)
コンバインは刈取と脱穀を一緒に作業してくれる便利な農機です
生籾米の乾燥機は一回に14石(約1.4トン)しか乾燥できません
なので息子らはコンバインで刈取しながら
その日の刈取量を調整をします
そして刈取した生籾米は水分量が14.5%になるまで約8時間かけて乾燥します
乾燥したら藁くずを除きながら籾摺り(お米の殻剥き)です
籾摺りが完了して玄米になり
お米を約1年間保存できる状態になります
今年はこの作業を2回繰り返しました
そして稲刈り日よりは田んぼでお昼ご飯!
気分サイコー!
でも・・・主人のGo
皆のお箸忘れた!
・・・とか言うて竹藪へ
即席で竹箸を作ってくれました
今年は天気に恵まれて作業が順調に終わりました
完了!(笑)